Салак, или Салакка (лат. Salacca zalacca), « Snake fruit / Змеиный фрукт» — древовидное плодовое растение семейства Пальмовые, распространёное , главным образом, в Юго-Восточной Азии.
Плоды овальной или грушевидной формы, клиновидно сужающиеся к основанию, диаметром 3—4 см, весом 50—100 г. Покрыты легко снимающейся чешуйчатой коричневой кожурой, напоминающей змеиную кожу. Мякоть бежевого цвета состоит из одного или нескольких сегментов. Приятный освежающий вкус плода напоминает ананас и банан с лёгким ореховым привкусом. Плод содержит 1—3 тёмно-коричневых овальных несъедобных косточки.
Плоды салака употребляются в пищу в сыром виде, из них готовят компоты, салаты. Недозрелые плоды маринуют.
Чтобы очистить фрукт, нужно аккуратно надрезать или надорвать чешуйчатую кожуру у края и снять её, как скорлупу с яйца.
В Древнем Египте с головой лягушки изображались мужские божества Им соответствовали женские божества со змеиными головами. Спасибо что обратили внимание.
Комментарии пользователей
Плоды овальной или грушевидной формы, клиновидно сужающиеся к основанию, диаметром 3—4 см, весом 50—100 г. Покрыты легко снимающейся чешуйчатой коричневой кожурой, напоминающей змеиную кожу. Мякоть бежевого цвета состоит из одного или нескольких сегментов. Приятный освежающий вкус плода напоминает ананас и банан с лёгким ореховым привкусом. Плод содержит 1—3 тёмно-коричневых овальных несъедобных косточки.
Плоды салака употребляются в пищу в сыром виде, из них готовят компоты, салаты. Недозрелые плоды маринуют.
Чтобы очистить фрукт, нужно аккуратно надрезать или надорвать чешуйчатую кожуру у края и снять её, как скорлупу с яйца.
Очередной шедевр!!!
Информация очень интересная!
Фрукт необычен!
Снято мастерски!!!
+ХОТ!
Большое спасибо за поддержку!
+Х!
Спасибо!
Классно снято. Ещё бы расположить плоды по спирали с аппетитной головкой на первом плане. Но это будет не так... гастрономично:) Х++
Это так. Спасибо за поддержку!
nice
Thank you!
Интересные!!
и нож своеобразный
Это Бадик- индонезийский нож с рукояткой из рога. А слева на ножнах- зубы тапира. 😊Спасибо!
Круто!)
!!!
Спасибо!
+O
Спасибо!
.... +Х !....
Спасибо!
Новое прочтение старой сказки: сидит лягушка на болоте не со стрелой, а со змеиным фруктом...
Х+О
В Древнем Египте с головой лягушки изображались мужские божества Им соответствовали женские божества со змеиными головами. Спасибо что обратили внимание.
+Х!
Спасибо!
Интересно ! +Н
Спасибо!
Н+Т
Спасибо!
хорошо!
Спасибо!
Великолепная работа!
Спасибо!
Странные фрукты.
Что только природа не придумывает. Спасибо!
Интересно+О
Спасибо!
Ничего себе клубничка!)) +
Спасибо!
хорошо
Спасибо!
Экзотика! + Х.
Спасибо!
Познавательно!
Я рад. Спасибо!
+О
Спасибо!