Сегодня никакой конктретики, только общие рекомендации...
.
1. Старайтесь никогда не вносить правку непосредственно в исходное изображение. Сразу после открытия файла лучше дублировать слой (Layer > Duplicate Layer или Ctrl+J, можно просто перетащить нужный слой на иконку \\\"новый слой\\\"). После этого уберите символ \\\"глаз\\\" у слоя фона, чтобы он своей видимостью не вводил вас в заблуждение.
.
2. При применении правки ко всему слою целиком - уровней, цветобаланса, кривых, насыщенности и пр. - лучше использовать корректирующие слои. Выбираем в меню: Layer / Слои > New adjustment layer / Новый корректирующий слой > далее по вкусу. Это лучше по нескольким параметрам... Во-первых, корректирующий слой всегда можно продублировать, во-вторых, изменить его прозрачность или смешивание с главным (к примеру, применить только к светлым областям изображения - см. Layer / Слой > Blending Options / Варианты смешивания), в-третьих, всегда можно подрегулировать (особенно актуально, если вам показалось, что контрастности или цветов вы добавили много и хотите сделать поменьше). И наконец, корректирующий слой всегда можно отключить.
.
3. Используйте маски слоя, как для корректирующих слоёв (вставляется автоматически при добавлении слоя), так и для слоёв с изображением. Добавляется маска через меню: Layer / Слой > Layer Mask / Маска слоя > Reveal all / Показать все. Далее запоминаем, что всё, закрашенное чёрным в маске, будет невидимым на слое, белым - видимым. Соответственно, разные оттенки серого - разная степень прозрачности. В обычном режиме маски не видно, но если переключиться в палитру каналов и поставить \\\"глаз\\\" у последнего, вы увидите вашу маску, только в привычном для фотографа красном цвете вместо чёрного. Рисовать чёрным можно разными способами: чёрной кистью, к примеру, с различной степенью заполнения и жёсткости, градиентами, заливкой цветом и т.д. Можно также дублировать слой исходного изображения, обесцветить его, скорректировать контраст и яркость и, выбрав предварительно нужную маску, вставить это изображение внутрь (Image / Изображение > Apply Image / Применить изображение). Маски, нарисованные от руки, желательно бывает размывать для получения полутонов (Filters / Фильтры > Blur / Размытие > Gaussian blur / Размытие по Гауссу).
.
Данный способ очень актуален, в частности, для выборочного шарпинга: дублируете слой, шарпите его, потом по маске замазываете чёрным всё ненужное, маску размываете. Так вы добъётесь того, что, скажем, небо, будет избавлено от ненужного шарпинга (и шума, соответственно), а камни, к примеру, наоборот, его получат.

(1) Pozhidaeff (Кирилл Пожидаев): Найдите учебник, из которого это процитировано, и я сотру свой аккаунт.

Предыдущий пост стёрли, хотя я просил стереть только превью ;)
.
Он всегда лежит здесь, тем не менее: http://www.fotonovosti.ru/content/arts_one/5/928

Более полно на Фотоновостях: http://www.fotonovosti.ru/content/news_one/20/1008