Кемпер, Финистер, Бретань. Макаронная, да не та! Здесь не подают спагетти или карбонару, словом то, что мы привыкли считать макаронными изделиями, а итальнцы называют "pasta". Macaron — французское кондитерское изделие из яичных белков, сахара и молотого миндаля. Обычно в виде двух круглых половинок печенья с прослойкой. Существует много вариантов этой вкуснятины, ингредиенты и рецепты приготовления отличаются не только в разных городах Франции, но и за ее пределами. По меркам этой старинной улицы Кереон, заведение Филомены совсем молодое, в следующем году ему исполнится всего 60 лет, но фахверковый дом с деревянной статуей основательницы, напоминает о вековых традициях, чему способствует великолепный вид на собор святого Корентина, достроенного в конце XV века.