Папа́йя, или ды́нное де́рево (лат. Cárica papáya) — древесное растение рода Карика (Carica) . Созревшие плоды диаметром 10—30 см и длиной 15—45 см, мягкие и имеют цвет от янтарного до оранжевого. Мякоть спелых плодов бывает жёлтой, оранжевой и красной. Обычно её едят в сыром виде, без кожицы и семян. Неспелые плоды тушат, а также используют при приготовлении карри и в салатах. Плоды запекают на огне, отчего от папайи начинает исходить запах хлеба. В медицине: Сок папайи (из очищенного млечного сока незрелых плодов и листьев) использовали в тропической народной медицине в течение тысяч лет для улучшения пищеварения, как глистогонное средство (отвар корней, листья), средство для контрацепции и аборта, для стимуляции менструации. Высушенные листья курили для облегчения астмы или в качестве замены табака, и для приготовления противомалярийного чая. _______Попались сразу два сорта папайи- решил снять.