Азорские острова до прихода первых переселенцев были населены только птицами, на архипелаге не было никаких животных, известных или неизвестных человеку. Прежде сюда были отправлены корабли с живностью, а только затем люди. Происхождение названия островов Acores также спорно и имеет несколько теорий. Самая распространенная из них – первые поселенцы обратили внимание на большое количество птиц и по ошибке приняли их за ястребов (Acor).