Куй - национальная эквадорская еда. Довольно популярное и относительно дорогое блюдо.
В России этот зверь известен под именем морская свинка. А в Эквадоре их издревна разводят для еды.
Полная версия процесса здесь:
http://www.livejournal.com/users/cotopaxi/152808.html
ой, мамдорогая!
культурный шок, мирвольте... была у меня морская свинка. он её любил, как говорится... стараюсь отнестись как можно более объективно и непредвзято, карточки ить смотрим, а не за гринпис транспаранты разворачиваем ;)
карточка-то неплоха, куда деться...
Очень интересно, прямо картинка из эквадорской жизни. Данька задал вопрос, увидев надпись у тетеньки под фартуком: \\\"А они этих зверей кока-колой запивают, да?\\\"
А что особенно интересно, так это то, что чисто внешне эквадорки очень похожи на наших башкирских женщин:-) Хых, вспомнила, что по-башкирски \\\"куян\\\" - это заяц.
Большое спасибо!
К сожалению, Вы не можете комментировать фотографию. Вы получите такую возможность, если зарегистрируйтесь или войдете под своим именем.
Комментарии пользователей
Куй - национальная эквадорская еда. Довольно популярное и относительно дорогое блюдо.
В России этот зверь известен под именем морская свинка. А в Эквадоре их издревна разводят для еды.
Полная версия процесса здесь:
http://www.livejournal.com/users/cotopaxi/152808.html
(3) aleut:
На вкус - хороши. Весьма.
Хорошо:))
Больше на репортаж похоже. Калоритно получилось.
Ужас какой!..
Просто раскадровка приготовления:)
ой, мамдорогая!
культурный шок, мирвольте... была у меня морская свинка. он её любил, как говорится... стараюсь отнестись как можно более объективно и непредвзято, карточки ить смотрим, а не за гринпис транспаранты разворачиваем ;)
карточка-то неплоха, куда деться...
Жареные ... весьма аппетитно выглядят.
Очень интересно, прямо картинка из эквадорской жизни. Данька задал вопрос, увидев надпись у тетеньки под фартуком: \\\"А они этих зверей кока-колой запивают, да?\\\"
А что особенно интересно, так это то, что чисто внешне эквадорки очень похожи на наших башкирских женщин:-) Хых, вспомнила, что по-башкирски \\\"куян\\\" - это заяц.
Большое спасибо!