Очень интересная и красивая рыба. Часто содержится в аквариумах. Интересно, что для риномурен характерен протандрический гермафродитизм (самцы превращаются в самок). С возрастом при смене пола меняется и окрас рыбы. Молодые особи насыщенного черного цвета с желтым спинным плавником. При длине около 60 сантиметров они становятся самцами, и черная окраска сменяется ярко-синей, челюсти окрашиваются в желтый цвет. При длине свыше 85 сантиметров начинают развиваться женские половые органы, синий цвет постепенно исчезает, и рыба становится практически целиком желтой.