Кавказские туры - типичные обитатели скалистых гор. Всюду они предпочитают держаться в наиболее трудно доступных участках горных вершин и склонов. Границы вертикального распространения туров расположены в пределах высот от 1000 до 3300 м и даже выше, от средней полосы леса до альпийской зоны, границ ледников и вечных снегов. Местообитания туров меняются по сезонам. Летом подавляющая часть зверей держится в субальпийской и альпийской зонах, на высотах от 1500 м и выше. В пределах леса в этот период встречаются главным образом поздно родившие самки или звери, вытесненные с альпийских пастбищ домашними стадами. Здесь туры придерживаются наиболее крутых скалистых участков склонов и ущелий. В альпийской зоне летом расселяются широко, в наиболее жаркий период особенно предпочитают соседство ледников и снега, где находят в изобилии сочный зеленый корм, необходимую прохладу, и защиту от насекомых. Зимой большее число туров держится в лесной полосе, однако значительная часть популяции и в это время не покидает субальпийской и альпийской зон. По-видимому, глубина снега около 40 см является пределом, ограничивающим возможность добычи турами корма. Зима — наиболее трудный период в жизни туров. За это время они сильно худеют. В случаях глубоких снегопадов звери вынуждены предпринимать перекочевки с одного хребта на другой, иногда по глубокому снегу. Протяженность этих чисто местных миграций не бывает, впрочем, велика и обычно не превышает расстояния в 12—15 км. Обратная передвижка туров с зимовочных мест к местам летовок происходит по мере таяния в горах снега и появления свежего зеленого корма. Каменные козлы — типично стадные животные. В настоящее время средний размер стад туров в летний период определяется в 11—12 голов. Максимальные из наблюдаемых летом стад состояли из 80—100 животных.